赛百味鸡肉三明治的鸡肉只有一半来自鸡

根据加拿大广播公司的调查，赛百味鸡肉三明治中的鸡肉只有一半来自鸡，其余是大豆。调查使用 DNA 测试技术测试了从五家流行快餐店收集的鸡肉三明治样本，发现赛百味热烤鸡排和香葱照烧鸡排三明治中的鸡肉成分分别只有 53.6% 和 42.8%。其余四家快餐店如麦当劳和温蒂汉堡的鸡肉三明治的鸡肉成分都超过 85%。赛百味加拿大发表声明称，它不能证实加拿大广播公司调查结果的精确性，但对大豆蛋白的比例提出质疑，称热烤鸡排和香葱照烧鸡排中的大豆成分不到 1%。